• Wise Taste

Šokoladiniai batonėliai su anakardžių riešutais


Vasara pats metas ruošti nekeptus desertus, nes orkaitės tikrai nesinori jungti... Šie batonėliai tikras išsigelbėjimas, nereikia krūvos ingredientų, pagaminimas labai paprastas, o skonis - pasaka!


Jums reikės:


50 g kokosų miltų;

46 g kakavos miltelių;

120 g klevų sirupo;

1 a.š. vanilės ekstrakto;

210 g anakardžių;

2 šaukštų tirpinto kokosų aliejaus.


Šokoladiniam kremui:


3 šaukštų kokosų aliejaus;

3 šaukštų kakavos;

1 šaukšto klevų sirupo;

2 šaukštų augalinio pieno.



Gaminimas:


1.Riešutus, kokosų aliejų bei klevų sirupą sudėkite į maisto trintuvą ir susmulkinkite iki vientisos masės. Riešutų gabaliukų gali likti ir taip netgi skaniau! Gautą mišinį suberkite į dubenį, kartu sudėkite vanilę, kokosų miltus ir kakavą. Viską išmaišykite.

2. Kvadratinę formą išklokite kepimo popieriumi. Į ją sudėkite gautą masę, paskirstykite ir gerai suspauskite/supresuokite.

3. Dėkite į šaldytuvą kol pagaminsite šokoladinį kremą;

4. Pasiimkite nedidelį puodą ir ant silpnos ugnies užvirinkite pieną, sudėkite kakavą, kokosų aliejų ir klevų sirupą. Maišykite ir pavirkite apie 2 minutes;

5. Kremą supilkite ant batonėlių ir dėkite į šaldytuvą 2 valandoms;

6. Sustingusius batonėlius supjaustykite norimo dydžio kvadratėliais ir laikykite šaldytuve.


Skanaus!

  • wise_taste

© 2018 by Wise taste