• Wise Taste

Šventiniai vieno kąsnio užkandžiai


Užklupo netikėti svečiai? Nebėda! Galite juos nustebinti puikiais užkandžiais, kuriems gaminti nesugaišite daug laiko:) Tereikia trupučio vaizduotės - ir ant Jūsų stalo atsiras skanių, sveikų bei natūraliai gražių patiekalų.




Agurkų bokšteliai


1 ilgavaisio agurko;

3/4 puodelio anakardžio riešutų;

1 galvutės česnako;

3 šaukštų citrino sulčių;

1/2 stiklinės vandens;

Truputį druskos, pipirų.


Gaminimo būdas:


1. Riešutus gerai nuplauti ir pamirkyti 2-3 valandas arba palikti per naktį;

2. Riešutus sumalti smulkintuvu iki vientisos masės, toliau dėti česnaką, baziliko lapelius, citrinos sultis, pipirus, druską, po truputį pilti vandenį ir smulkinti iki vientisos konsistencijos;

3. Agurkus supjaustyti 2 cm storio rutuliukais. Išimti minkštimą, paliekant truputį pagrindo. Į paruoštus agurkų gabaliukus sudėti anakardžių užtepėlę. Papuošti įvairiomis žolelėmis, sėklomis.




Agurkų sumuštinukai su humusu



Jums reikės:


1 ilgavaisio agurko;

1/2 stiklinės humuso;

Džiovintų pomidorų;

Šviežių pomidoriukų;

Įvairių žolelių papuošimui.


Gaminimo būdas:



1. Agurką supjaustykite griežinėliais, tepkite humusą, dėkite gabaliuką džiovinto pomidoro ir ant viršaus dėkite kitą agurko griežinėlį bei pasmeikite dantų krapštuku. Galite puošti pomidorais, įvairiomis žolelėmis.


Skanaus!

  • wise_taste

© 2018 by Wise taste