• Wise Taste

Žali sausainiai su matcha

Žalius sausainius galima iškepti ir be jokių sintetinių priedų! Dabar svarstome, kas ta matcha? Tai jauni, specialiu būdu auginami ir ruošiami žaliosios arbatos lapeliai, sutrinti į miltelius. Šioje arbatoje yra vitaminų, mineralų ir antioksidantų.

Jums reikės:

*10 sausainių

125 g speltos miltų;

80 g riešutų sviesto;

2 šaukštų migdolų pieno;

1 a.š. matcha miltelių;

1 a.š. kepimo miltelių;

6 šaukštų klevų sirupo;

50 g smulkinto juodojo šokolado.

Gaminimo eiga:

1. Orkaitę įjungiame ir kaitiname iki 180 laipsnių;

2. Dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius ir matcha miltelius;

3. Atskirame dubenyje sumaišome riešutų sviestą ir klevų sirupą;

4. Riešutų masę sumaišome su miltais ir supilame pieną. Viską gerai išmaišome ir sudedame smulkintą šokoladą. Rankomis formuojame sausainius ir dedame ant kepimo skardos patiestos kepimo popieriumi. Kepame 30 - 40 minučių kol gražiai apskrus, 180 laipsnių orkaitėje.

Skanaus!

  • wise_taste

© 2018 by Wise taste