• Wise Taste

Anakardžių desertas su avietėmis

Nekeptas, be glitimo ir rafinuoto cukraus desertas, kurį paruošite per 15 minučių. Tik nepamirškite pamirkyti anakardžių ir juos gerai nusausinti (geriausia palikti per naktį). Tiekite su mėgstamomis uogomis :)





Jums reikės:


Kremui:


150 g mirkytų ir nusausintų anakardžių;

5 šaukštų riebaus kokosų pieno iš skardinės (tinka tik balta dalis!);

2 šaukštų klevų sirupo;

3 šaukštų citrinos sulčių;

Šiek tiek tarkuotos citrinos žievelės.


Aviečių sluoksniui:


2 puodelių šaldytų arba šviežių aviečių (gali būti ir kitos pasirinktos uogos);

1 šaukštas klevų sirupo.



Gaminimo būdas:


1. Visus ingredientus skirtus kremui sudedame į maisto trintuvą ir sutriname iki vientisos kreminės konsistencijos, jeigu sunkiai malasi galima įpilti šiek tiek skystos kokosų pieno dalies;


2. Kremą paliekame šaldytuve kol paruošime avietes;


3. Avietes sudedame į puodą ir verdame ant vidutinės ugnies apie 2 minutes. Supilame klevų sirupą ir dar paverdame 8 minutes ant mažos kaitros, paliekame atvėsti;


4. Stiklinėje dedame kremą, o ant viršaus pilame avietes.


Gaunasi 3 nedidelės stiklinės.



Skanaus!


  • wise_taste

© 2018 by Wise taste