• Wise Taste

Avinžirnių kepsneliai

Kas ieškote lengvų patiekalų pietums? Man pats didžiausias iššūkis sugalvoti ką greitai, skaniai ir dar kuo sveikiau pasigaminti pietums. Šie avinžirnių kepsneliai puikus išsigelbėjimas! Prie jų tinka įvairios daržovės, o aš dar pasigaminu ir anakardžių padažą.



Jums reikės:


250 g virtų arba konservuotų avinžirnių;

100 g šviežių petražolių;

1 svogūnas;

3 galvutės česnako;

2-3 a.š. kumino;

2 v.š. speltos miltų;

1/2 a.š. kardamono;

druskos ir pipirų pagal skonį;

Aliejaus kepimui


Gaminimas:


1. Avinžirnius, svogūną, česnakus ir petražoles susmulkinkite maisto trintuvu iki vientisos masės;

2. Avinžirnių masę sumaišykite su miltais ir prieskoniais;

3. Formuokite kepsnelius ir kepkite keptuvėje su šiek tiek aliejaus;

4. Valgykite su mėgstamomis daržovėmis.


Skanaus!





  • wise_taste

© 2018 by Wise taste