• Wise Taste

Burokėlių ir kakavos rutuliukai

Updated: Jun 6, 2018

Norite į savo valgiaraštį įtraukti kuo daugiau daržovių? Rutuliukai puiki idėja ir šįkart jie yra su burokėliais! Gražūs, skanūs ir sveiki :)

Butokėlių ir kakavos rutuliukai

Gaminimas labai nesudėtingas, o patiks tiek mažiems, tiek dideliems. Jeigu nemėgstate kakavos galite jos nedėti arba pakeisti cinamonu. Būkite originalūs ir kurkite savo skonius.



Jums reikės:


  • 1 didelio burokėlio (virti nereikia);

  • 8 - 9 datulių be kauliukų;

  • Pusę stiklinės migdolų;

  • Trečdalio stiklinės kokosų drožlių (dar papildomai reikės rutuliukams apvolioti);

  • 4 valgomų šaukštų kakavos miltelių;

  • Kelių lašelių vanilės ekstrakto;

  • 1 valgomojo šaukšto kokosų aliejaus.


Gaminimo būdas:


  1. Pirmiausia į trintuvą sudėkite migdolus ir smulkinkite iki miltų apie 2-3 minutes;

  2. Trintuvą papildykite pjaustytais burokėliais, ištirpintu kokosu aliejumi ir sudėkite visus likusius ingredientus. Trinkite iki vientisos masės;

  3. Gautą masę dėkite į šaldytuvą 20 - 30 minučių;

  4. Suformuokite norimo dydžio rutuliukus ir apvoliokite kokosų drožlėse. Galite paįvairinimui naudoti sezamo sėklas, aguonas ar smulkintus riešutus;

  5. Pagamintus rutuliukus galite laikyti apie savaitę laiko, šaldytuve.


Skanaus!

  • wise_taste

© 2018 by Wise taste