• Wise Taste

Kokosiniai kąsneliai

Updated: Dec 26, 2018

Vienas mano mėgstamiausių ingredientų - kokosas. Toks jausmas, kad jis tinka visur ir be jo sunku išsiversti! Šiandien sveikas desertas tik iš keturių sudedamųjų dalių. Taip originalu ir kartu taip paprasta :)

Jums reikės


Kokosiniams batonėliams:


2,5 stiklinės nesaldintų kokosų drožlių;

2 šaukštų kokosų aliejaus;

2 šaukštų medaus arba klevų sirupo;

Ketvirtadalio stiklinės kokosų pieno;


Šokoladiniam sluoksniui:


Ketvirtadalio stiklinės kokosų pieno;

Juodojo šokolado.

Arba galite pasigaminti savo šokoladą, receptą rasite čia.


Gaminimas:


1. Pirmiausia gaminame batonėlius. Kokosų drožles, pieną, ištirpintą kokosų aliejų, medų sudedame į trintuvą;

2. Formą, kurią naudosite batonėlių šaldymui, išklojame kepimo popieriumi. Dedame gautą masę ir gerai prispaudžiame. Paliekame šaldytuve kol pagaminsime šokoladinį glajų;

3. Šokoladą ir kokosų aliejų dedame į dubenį, o jį į karštą vandenį. Maišome kol ištirps ir pilame ant kokosinės masės;

4. Dedame į šaldiklį 40 minučių;

5. Supjaustome į norimo dydžio batonėlius ir juos laikome šaldytuve.


Skanaus!


  • wise_taste

© 2018 by Wise taste