• Wise Taste

Mini picos su bolivinės balandos miltais

Vėl eksperementuoju begliutenius miltus :D Smagu atrasti naujus produktus ir pagaminti ką nors naujo ir nematyto. Šįkart į mano akiratį pakliuvo bolivinės balandos miltai, kuriuos puikiai panaudojau picos padui ir žinokite puikiai pavyko! Kviečiu ir Jus išbandyti :)


Jums reikės:


1 1/2 stiklinių bolivinės balandos miltų;

1/4 avižinių miltų;

1/2 a.š. druskos;

2 a.š. įvairių priekonių (aš naudojau ciberžolę, raudonėlį ir šiek tiek saldžios paprikos);

1 a.š. gysločio sėklų luobelių (jeigu neturite turėtų tikti ir linų sėmenys)

1/2 stiklinės šilto vandens + 2 šaukštai vandens luobelėms išbrinkyti;

2 šaukštų rapsų aliejaus.



Gaminimas:


1. Gysločio sėklas užpilkite vandeniu ir palikite brinkti apie 20 minučių;

2. Visus ingredientus skirtas tešlai sumaišyti kartu su išbrinkusiomis luobelėmis;

3. Iškočiokite norimo dydžio padus ir iškart sudėti norimus ingredientus picai (aš dėjau naminį pomidorų padažą, apkeptus pievagrybius, gražgarsčių lapelius, mocarelos sūrį)

4. Kepti orkaitėje iki 170 laipsnių apie 20 minučių.


Skanaus!

  • wise_taste

© 2018 by Wise taste