- Wise Taste
Rutuliukai su mėtomis ir imbieru
Mėtos ir imbiero derinys yra nuostabus ir puikiai dera su riešutais ir figomis. Tikrai vieni mano skaniausių rutuliukų, kuriuos esu gaminusi.

Jums reikės:
80 g džiovintų figų;
3-4 šviežių datulių (nebūtina, bet jeigu norite saldžiau);
90 g migdolų;
120 g geltonųjų razinų;
6 šaukštai kokosų drožlių + kokosų drožlių apvoliojimui;
7 lapelių šviežios mėtos;
10 g šviežio imbiero.
Gaminimas:
1. Riešutus pamirkykite kelias valandas arba per naktį, o figas, datules ir razinas būtinai nuplaukite.
2. Į maisto trintuvą sudėkite riešutus ir juos susmulkinkite. Nebūtina visiškai iki miltų konsistencijos, gali likti gabaliukų;
3. Sudėkite likusius ingredientus ir susmulkinkite iki vientisos konsistencijos;
4. Formuokite rutuliukus ir juos apvoliokite kokosų drožlėse;
5. Galite skanauti iškart arba palaikyti šaldytuve kelias valandas ir jie bus dar skanesni.
Linkiu išbandyti!