• Wise Taste

Trinta saldžių bulvių ir brokolių sriuba

Updated: Oct 23, 2019

Na koks ruduo be skanios ir šiltos trintos sriubos! Ši su saldžiomis bulvėmis, brokoliais ir kokosų pienu. Tikras skanumėlis!



Jums reikės:

*3-4 porcijos


1 vidutinio dydžio brokolio;

2 vidutinio dydžio saldžių bulvių;

1 skardinės kokosų pieno;

1 didelio svogūno;

2 skiltelių česnako;

2 šaukštų aliejaus kepimui;

2 stiklinių karšto vandens;

1 a.š. druskos;

1/2 a.š. juodųjų pipirų;

1/4 a.š. aitriosios paprikos miltelių;

2 šaukštų migdolų arba kokosų miltų.



Gaminimas:


1. Bulves nuplaukite ir išvirkite su lupena;


2. Dideliame puode įkaitinkite aliejų ir pakepinkite smulkintą svogūną su česnaku apie 2-3 minutes. Brokolius nuplaukite, susmulkinkite ir sudėti į puodą su svogūnais. Pamaišykite ir kepkite dar kelias minutes tuomet viską užpilkite vandeniu, sumažinkite ugnį ir palikite virti 10 minučių;


4. Išvirusias bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais, sudėkite į apvirusius brokolius ir virkite dar 3 minutes. Tuomet sudėkite prieskonius, miltus, supilkite kokosų pieną ir dar pavirkite 5 minutes. Galite paragauti ar tikrai netrūksta jokių prieskonių! Išvirusią sriubą sutrinkite ir gardinkite mėgstamomis sėklomis!


Skanaus :)

  • wise_taste

© 2018 by Wise taste