- Wise Taste
Vafliai su daržovėmis
Vafliai vakarienei? Taip, tikrai įmanoma! Pagaminti iš pilno grūdo kvietinių miltų ir daržovių.

Jums reikės:
2 stiklinių pilno grūdo kvietinių miltų;
2 chia kiaušinių arba 2 įpasratinių;
1 smulkiai pjaustyto poro;
3/4 stiklinės pieno (naudojau ryžių, puikiai tinka ir avižų);
1 stiklinės smulkintų špinatų (nebūtina smulkinti su trintuvu, užtenka supjaustyti peiliu);
1/4 stiklinės vandens;
3 šaukštai tirpinto kokosų aliejaus;
1 šaukštelio kepimo miltelių;
1 šaukštelio ciberžolės;
Drusko, pipirų;
Pagal skonį galima dėti rozmarino ar baziliko.
Gaminimo būdas:
1. Visus sausus ingridientus sumaišykite dideliame dubenyje (miltus, kepimo miltelius, prieskonius);
2. Atskirame dubenyje kiaušinius sumaišykite su pienu, aliejumi ir vandeniu;
3. Skystą masę supilkite ant miltų ir gerai išmaišykite;
4. Sudėkite smulkintus porus ir špinatus. Gerai išmaišykite ir kepkite įkaitintoje vaflinėje. Kepimui naudojau kokosų aliejų!
Skanaus :)